Exploring Beaches|Los Angeles

Los Angeles I’ve always been a fan of Cal…

ニューヨークの夏|CAPE COD (ケープコッド)

イタリアからの家族を迎えてボストン、ワシントンDC、マサチューセッツ州と東海岸の旅へ。 ケネデ…

大切なワインの劣化を防ぐには?|正しいワインの保管方法

「今夜は、ちょっといいワインを飲みたいね。」 ということで、大好きなピエモンテの赤ワインの生産…

Prosecco + マンハッタン「DORO NATURE」by Le Vigne Di Alice83点

ニューヨーク、暑いです。   長年住んでいる友人から「7月にマンハッタンを歩くと、靴…

ピノ・ブラン|Pinot Blancの特徴は?

ピノ・ブラン|Pinot Blanc   生産地 ピノ・ブラン (Pinot Bla…

白ワインのおつまみ:簡単、芽キャベツのソテーパルメザンチーズ風味

今日は我が家の鉄板おつまみ。 芽キャベツのソテーパルメザンチーズ風味。いつもシンプルな料理ばか…

エーゲ海の自然の恵み•ギリシャの辛口白ワイン「THALASSITIS」86点

5月に入り、すっきり晴れた日の続くニューヨーク。そんな日々に、めったにひかない風邪をこじらせ、…

アルネイス|Arneisの特徴は?

アルネイス|Arneis 生産地 アルネイス(Arneis)はピエモンテ州、ロエロ原産の白ぶど…