白滝パスタでおなかすっきり♪ダイエットレシピ

白滝パスタ ダイエット中にとてもうれしい白滝。外国のスーパーでもシラタキヌードル(Shirat…

おすすめ超自然派バローロワイン「Monti」 – モンフォルテ・ダルバ

おいしい赤ワインに出会った時 「このワインに使われる葡萄はどんな風に作られたんだろう?」 と、…

マルケージ・ディ・バローロ:世界遺産登録された樽から作られ続ける伝統のバローロを味わう

ワインの王様、Barolo(バローロ) ワインの王様と呼ばれ世界に名を知らしめる「Barolo…

イタリアで最もDOCG(最高格付け)ワインの多い州は…?

今日は復習をかねてワインのお話を少し。 イタリアワインを飲む時にワインの注ぎ口あたりについてる…

秋のワイン畑。偉大なバローロ生産者「ドメニコ・クレリコ」ワイナリー訪問

ドメニコ・クレリコ|DOMENICO CLERICO バローロやバルバレスコなど伝統的なワイン…