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高級ワインの産地バローロ|ワイナリー巡りのポイント

カボチャや紅葉グッズ、ハロウィンアイテムが並び始め秋の気配を感じる季節になってきました。旬の食…

1st 10月 2018

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Fontanafredda｜ピエモンテの伝統のワインが復活。フォンタナフレッダのワイナリーへ

バローロの５大産地の一つ、セッラルンガ・ダルバ村のワイナリー 「フォンタナフレッダ」へ行ってき…

23rd 1月 2018

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Unique Spa in Italy “Grotta Giusti｜イタリア洞窟の中のスチームサウナ「グロッタ・ジュスティ」

  イタリア語で「テルメ」と呼ばれる温泉。 火山国イタリアには、たくさんの温泉が湧き…

22nd 1月 2018

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オレンジ色のワインを訪ねて…テラコッタの村インプルネータへ

本場のオレンジワインを、初体験してきました。 枯葉も散り始めて、なんだか寂しさを感じる秋、昨年…

21st 11月 2017

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ワインをもっと美味しくする MAGIC DECANTER

第一印象はとても大事だけど、とりあえず三回は試すことにしている。   現在ロスに来て…

8th 11月 2017

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ネッビオーロ｜Nebbioloの特徴は？

  ネッビオーロ｜Nebbiolo 生産地  ネッビオーロ (Nebbiolo) は…

12th 9月 2017

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WINE

ピノ・ブラン｜Pinot Blancの特徴は？

ピノ・ブラン｜Pinot Blanc   生産地 ピノ・ブラン (Pinot Bla…

7th 6月 2017

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WINE

アルネイス｜Arneisの特徴は？

アルネイス｜Arneis 生産地 アルネイス（Arneis）はピエモンテ州、ロエロ原産の白ぶど…

8th 5月 2017

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