本場のオレンジワインを、初体験してきました。 枯葉も散り始めて、なんだか寂しさを感じる秋、昨年にさかのぼり、トスカーナ州インプルネータという小さな村に、世界が注目する「テラコッタワイン」が世界中から集合。ソムリエの講習のためトスカーナに滞在していたので、こんなチャンスは滅多にないということで様々なテラコッタワインを試飲してきました。 最初にお伝えしますが、今日の内容はちょっと固めです。 テラコッタワイン×インプルネータ トスカーナ州、フィレンツェの郊外にある素朴な村「インプルネータ」 きっと、ワインを勉強しなければ行くことはなかったこの場所は、トスカーナの名産オリーブオイルを保存する容器の原料となるテラコッタの産地として有名な場所。 テラコッタとはイタリア語で「terra」＝土、「cotta」＝焼くという意味で、素焼きの粘土や陶器を想像していただくとわかりやすいでしょうか。 このテラコッタで作られた容器はアンフォラと呼ばれます。 ジョージアで発祥したアンフォラを使ったワイン造りが、古代ギリシャ、ローマ時代にイタリアにも広まり、当時ワインの醸造、熟成、貿易にも使用されていました。 …
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トスカーナの名門アンティノーリのワイナリー「Marchesi Antinori」訪問 ｜
ずっと行きたかったトスカーナの名門アンティノリのワイナリーへ、ようやく行くことができました。 昨年の冬、ソムリエ講習合宿のため約２ヶ月半トスカーナへ滞在していました。イタリア全土DOCGの暗記をはじめ、ワイン以外のアルコールの知識を詰め込んで、２００種類以上のワインをテイスティング！正直、テイスティングは辛くなかったけど、大人になってからの暗記というのは思った以上に大変で、泣きそうになりながら他の生徒さんと協力して頑張りました。 結果はどうあれ、頑張ったご褒美ということで夫が気を利かせて企画してくれていたのはイタリアワインの名門、アンティノーリのカンティーナ訪問。 Antinori Nel Chanti Classico スーパータスカンの先駆者、アンティノーリ １３８５年から続くイタリアワインの名門マルケージ・アンティノーリは、ワイン好きならお馴染みスーパータスカンのティニャネロや、ソライヤなど偉大なワインの生産者。 …
My favorite places in Turin｜トリノ
TORINO｜トリノ 「エレガント」という言葉がぴったりの街。私の３年間暮らしたトリノは北イタリアピエモンテ州の州都で、イタリアが統一されて初めての首都が置かれた場所。イタリアでは４番目に大きい都市です。日本でいうとちょうど福岡みたいな程よい都会で、京都のように伝統を重んじる場所という感じかなぁ。 トリノと聞いて思い浮かぶことは何でしょう。オリンピックやフィアット？おそらくこの街に来てまず感激するのは、この街の美しさと、美食。美味しいワインが飲みたかったら、高級ワインの産地バローロへ、海が恋しくなったら地中海の美しいリグーリアまでほんの１時間〜２時間で行けてしまうので、トリノに住む人々は、今週は海、今週は山！と、都会と自然が共存した暮らしを楽しんでいます。なので、イタリア人のお友達ができたらまずマーレ（海）とモンターニャ（山）の２言は覚えた方が良いかもしれません。 以前はフランス領だった名残もある街、トリノは他の州に比べると独特な個性をもち、イタリアのパリとも呼ばれているのだそう。今回はそんなトリノのお気に入りの場所をご紹介。 Just because I am keep …
CHINATOWN|NYC チャイナタウンの一日
こんにちは♪ すっかり秋らしくなってきたなと思っていたら昨日は急に夏に逆戻り、かと思えば翌日は雨。フロリダに接近中のハリケーンIlmaのニュースで持ちきりで、なんだか天候に落ち着きのないニューヨークです。 さて、多国籍な文化が入り混じるニューヨークでは、日系のお店が集まるイーストビレッジやイタリア系のリトルイタリー、コリアタウンなど国ごとのショップやレストラン等が集まる地域があり、５分ほど歩けばガラリと雰囲気が変わって、場所ごとに違った楽しみ方ができるのは大都市の魅力です。 中でも、その国に来たような錯覚に陥ってしまう場所が、チャイナタウン。今回はそんな本格的でディープな街の「素敵な場所」を求めて、NYで暮らす友人と散策して来ました。 CHINA TOWN｜チャイナタウン Golden Unicorn チャイナタウンに来たら飲茶（ディムサム）が食べたいということで友人に紹介してもらった場所へ数年ぶりに行って来ました。内装も中華料理屋さん！という感じで英語もほとんど通じませんがカートで飲茶を運んで回っているので心配なし。カジュアルなランチにぴったりです。チャイナタウンに初めて来たのは、アートギャラリーのアフターパーティ。ちょうどこんな中華料理屋さんを貸し切って行われたあのパーティ。一体どこだったのか、思い出せず・・・ …
NYの素敵な場所| Ladurée SOHO
アメリカ、ロードトリップを終えてニューヨークへ戻ってきました！ （インスタグラムはまだ旅行を続けています…） 想像していた以上のアメリカの大自然の美しさに感動！心も体も癒されて、今までの旅行の中でもトップ３に入るほど素晴らしい旅となりました♪最高の旅のパートナーでありそして運転を頑張ってくれた夫くんに感謝、感謝。 マンハッタンで暮らし始めてまだ約７ヶ月とは言え、この街のエネルギーを象徴するかのような工事の音や救急車の騒音には、耳を塞ぎたくなることもしばしばで、ニューヨーカーが週末や休暇にマンハッタンを離れるのもなんだか納得です（夏の避暑地ケープコッドの記事はこちら） 自然がこんなに大事だとは、離れた時こそよくわかるものなのかなあ。 ロードトリップの癒しの画像はまた、後日に… Ladurée ということで間もなく９月に突入。旅行から帰ると暑い夏をようやく終えたのか、ニューヨークは気持ちの良い天気が続いています。こんな天気の日に楽しみたいことの一つは、素敵なオープンテラスのカフェやレストラン。友人と訪れたのはマカロンで同じみのLADUREE。 …
華やかな白ワイン＋マンハッタンビーチ
西海岸で聞くラジオが好き。 同じ洋楽でもニューヨークに比べるとこちらはもっとLaid Back（のんびり）な曲が流れてるからラジオを聴きながら、そよ風に吹かれて自然に力が抜けていく、ああ〜この感覚、好きだな。 マンハッタンビーチ さてさて、ロサンゼルス滞在中。ビーチエリアを開拓しようということでマンハッタンビーチへやって来ました。 マリナデルレイからは車で20分程度で到着。 ビーチ付近に立ち並ぶ家がとても個性的で可愛くて、これはビーチハウスなのか、ここに住んでいるのかって話してたけど答えは出ず。 この、程よくこじんまりした感じがとても心地よかったな。 レストランはカジュアルに入れて地元でも人気だということでコンシェルジュにお薦めしてもらったManhattan …
Exploring Beaches|Los Angeles
Los Angeles I’ve always been a fan of California. During …
ニューヨークの夏｜CAPE COD (ケープコッド)
イタリアからの家族を迎えてボストン、ワシントンDC、マサチューセッツ州と東海岸の旅へ。 ケネディ大統領も避暑地として訪れたという大人のリゾート「ケープコッド」へ行って来ました。 ケープコッド|Cape Cod 夏のこの時期ボストンやニューヨークからも避暑地として人気の場所の一つ、東北部マサチューセッツ州の東側に突き出した半島「ケープコッド」。 ケネディ大統領が避暑地として過ごした場所としても有名で海岸沿いは夏のリゾート地として栄えています。映画「ジョーズ」の撮影地となったマーサズヴィニヤードをはじめ、捕鯨の歴史を持つプロビンスタウン、ナムタケット島など見所もたくさんあり半島全体が大人のリゾート地としてアメリカ人の憧れの地とされている場所なのだそう。 チャタムバーズイン｜Chatham Bars Inn …