FOOD

ワインに合わせたいヘルシーごはん/おつまみ

イタリアワインと食べる オトナなピザの楽しみ方

イタリアのピザとの定番はワインじゃなく「ビール」 世界中で愛されるピザ。 本場ナポリのふっくら…

イタリア3都市グルメ旅特集!| Best place to eat in Top.3 cities of Italy.

この記事は三越伊勢丹ニッコウトラベル様の機関誌 ミビヤヘ掲載コラムの一部です。   …

白ワインのおつまみ|マッシュルームとターメリックライス

カリフォルニアに引っ越してから2ヶ月がたちました。ゆっくり揃えていた家具も徐々に揃い、家のなか…

白ワインのおつまみ:簡単、芽キャベツのソテーパルメザンチーズ風味

今日は我が家の鉄板おつまみ。 芽キャベツのソテーパルメザンチーズ風味。いつもシンプルな料理ばか…

週末に作りたい、フランス風「タルティーヌ」でベジブランチ♪ 

イタリア、トリノも本日は快晴です。 写真はグランマードレ大聖堂からの景色で正面の 道路はまっす…

テーブルに花を添える、春のサーモンカップ寿司 

イタリアも温かくなってきて、桜が満開です。 先日友人たちを招いてのホームパーティを開催 するこ…

白滝パスタでおなかすっきり♪ダイエットレシピ

白滝パスタ ダイエット中にとてもうれしい白滝。外国のスーパーでもシラタキヌードル(Shirat…